Achtung, Frühling auf dem Teller: Was jetzt wächst und damit frisch und gesund auf dem Teller landet. Apr05

Achtung, Frühling au...

Eigentlich gibt es heute fast immer fast alles zu essen: Erdbeeren im Winter, Spargel im Herbst – alles kein Problem. Wirklich nicht? Doch. Denn wenn Obst oder Gemüse außerhalb ihrer eigentlichen Saison angebaut werden, geht meist nicht alles mit rechten Dingen zu. Irgendwo wird nachgeholfen....