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Können Sie glauben, dass ein fluffiges Eis aus nur drei Zutaten besteht? Gefrorene Früchte Ihrer Wahl, etwas Xylith oder Zucker zum Süßen und Eiweiß für die Softeis-Konsistenz. Probieren Sie es unbedingt aus und holen Sie sich so den Sommer nach Hause!
ZUTATEN (für 2 Portionen):
300 g gefrorene Mango (oder anderes TK-Obst)
45 g Eiweiß (pasteurisiert)
35 g Xylith oder Süße nach Wahl
